大家在電炸爐溫控器的電線接法中比較廣泛的“高、總、低”幾個字是什么意思，要來大家都是比較求知欲的！今天的話，就由測控技術我給大家介紹一下！

    電炸爐溫控器

    在詳解之前，我想想先給大家介紹一下溫控器的原理，溫控器的原理也就是溫控器的控制原理，溫控器的溫服監控攝像頭精準測量好溫度之后將溫度反饋意見給CPU，辨別實際溫度和設置溫度的出現偏差的原因，將電子器件無線傳輸數據贈給繼電器，由繼電器辨別機械設備是再度升溫還是致冷，讓溫度自動控制系統手機軟件可以處于平衡精準的狀況！

    在烤箱，電炸爐，油炸爐這種務必由溫控器溫度操縱的食品機械設備中也基本是那般的原理。大伙兒生產加工的電炸爐溫控器，燒烤箱溫控器，烤箱溫控器也是如此，尤其是電炸爐溫控器，采用的是PID蟻群算法，智能化系統PID控制儀也是這一原理。下面大伙兒用比較簡單的一張溫度控制原理圖來給大家描述，溫度操縱儀在溫度自動控制系統手機軟件中的作用。

    溫控器原理圖

    圖上的輸出繼電器，選擇SSR固態繼電器比較合適，此外直流接觸器也是可以的。固態繼電器的話能夠在溫度自動控制系統手機軟件中具備比較好的精度控制作用，脈沖式升溫能夠讓電炸爐的溫度更加均勻，而不易出現升溫不均導致?傷害食物口感的情況出現！

    溫控器“總、高、低”是什么意思呢？

    事實上隨著著大伙兒對溫控器的科研更為多方面，現如今帶有“總、高、低”關鍵字的溫控器早就十分少見了，經歷升級之后的溫控器僅有“OUT”標出，此外會徽出開放式常閉以及固態繼電器輸出的接線端子（SSR是固態繼電器的統稱，這里大伙兒將SSR固態繼電器稱作繼電器），因而?“總、高、低”三個接線端子排具備的開與關和常閉電源總開關的作用，一直文化性端，總低是常閉，總高是開與關！

    舉個例證講，在大家把溫度設定為60度，但是電炸爐的實際溫度僅有三十度時，總中低檔便會作為輸出端連接 電加熱裝置或者繼電器控制溫度自動控制系統手機軟件持續升溫，當溫度到達60度時，總高連接總中低檔會斷了電路。倘若總高連接 了制冷機組，此外繼電器接納到的信號是高過控制參數，便會給電炸爐降溫，降至控制參數下述，總高斷了總低連接，再度升溫，長期保持。